Alcol prima e dopo allenamento: effetti su sviluppo muscolare, dieta e prestazioni

Sentiamo spesso dire che le bevande alcoliche consumate in eccesso possono avere dei risvolti negativi sulla nostra salute. Ma quali sono gli effetti dell’alcol sull’allenamento e sullo sviluppo muscolare? E si può bere alcol dopo l’allenamento? Andiamo a scoprirlo.

Gli effetti dell’alcol sull’allenamento

L’alcol può avere diversi effetti negativi sul corpo e, quindi, sull’allenamento. Gli eccessi possono avere conseguenze sia a lungo che a breve termine, e alcune di queste possono essere riscontrate sul piano dell’esercizio.

Innanzitutto, in molti saranno a conoscenza del fatto che l’alcol è diuretico. Cosa vuol dire? Che favorisce l’espulsione dei liquidi presenti nel corpo, in particolare tramite l’urina. In cambio questo può portare a disidratazione, che sappiamo avere effetti negativi, ancora di più quando si fa attività fisica.

E se è vero che in molti affermano di riuscire ad addormentarsi più rapidamente grazie all’alcol, questo non deve far pensare che aiuti il sonno. Infatti, la qualità (e probabilmente anche la durata) ne risentirà. Questo porterà a svegliarsi meno riposati e significherà che il corpo e i muscoli non avranno modo di recuperare quanto necessitano per adattarsi e rafforzarsi.

Alcol, sviluppo muscolare e obiettivi a lungo termine 

In generale, l’alcol riduce gli effetti dell’allenamento. Portando a una diminuzione delle riserve di glicogeno oltre che dell’abilità del corpo di riparare e far crescere i muscoli frenerà il progresso. Questo non è negativo solo per chi fa palestra. Anche in altri sport, per esempio la corsa, il recupero è importante e i muscoli utilizzati devono rafforzarsi per poter performare al meglio.

Si pensa che sul lungo termine l’alcol possa remare contro il lavoro che si fa, riducendo la probabilità di raggiungere i propri obiettivi, partendo già dalle performance nel corto termine e la motivazione che potrebbero risentirne.

Questo anche perché tende a ridurre i livelli di energia. Oltre alla minor qualità del sonno, dopo aver bevuto il corpo produce meno Adenosina trifosfato o ATP, la molecola che fornisce l’energia necessaria per molto del lavoro cellulare. E l’allenamento ne risente.

Ulteriori effetti negativi

I problemi dell’alcol relativi all’allenamento non si fermano qui. Bere in eccesso porta infatti a una minore capacità del corpo di regolare la temperatura corporea, processo fondamentale quando si fa esercizio, specialmente in temperature meno favorevoli.

In più, porta ad aumentare di peso, non ideale per alcuni sport in cui essere più leggeri aiuta a performare meglio, anche grazie al meno sforzo che devono fare i muscoli per sostenere o spostare il corpo. E non favorisce nemmeno coloro che seguono un percorso di dimagrimento. Ha infatti 7 calorie per grammo, più di carboidrati e proteine (4 per grammo).

In una dieta in cui l’obiettivo è il deficit calorico possono portare a superare la soglia, vanificando il lavoro, o a dover ridurre il cibo assunto per non sforare. Quest’ultima situazione è ovviamente sconsigliata, sia a livello fisico che emotivo: più fame, più rischio di cadere in abitudini alimentari scorrette.

Il tutto senza considerare i pericoli dell’allenarsi sotto gli effetti dell’alcol. Conseguenze come la riduzione della visione laterale, difficoltà motorie, perdita di equilibrio e confusione non fanno altro che aumentare il rischio di infortunio e di fare male a sé stessi e agli altri.

Alcol prima e dopo l’allenamento 

Cosa succede se consumo l’alcol dopo l’allenamento o prima di esso? Abbiamo già elencato alcuni degli effetti negativi di questa tipologia di bevande per coloro che si allenano (e non solo). Tuttavia, dopo l’allenamento è particolarmente sconsigliato.

Soprattutto al termine di eventi sociali, come corse di gruppo, è facile indulgere nell’alcol, anche perché spesso al traguardo di gare o in situazioni analoghe è possibile trovare stand che offrono birra o altre bevande ai partecipanti. Accettare l’offerta è possibile, purché consumato in quantità particolarmente limitate causa i suoi effetti diuretici e sul recupero prima citati.

Prima di aumentare le dosi, ma sempre rimanendo all’interno di un certo limite, è bene verificare di aver reimmesso nel corpo liquidi ed elettroliti persi. Questo è importante perché la disidratazione dovuta all’esercizio può far avvertire maggiormente gli effetti dell’alcol, così come lo stomaco vuoto o possibili astinenze prolungate dovute all’allenamento o altri obiettivi.

Allo stesso modo, un allenamento effettuato dopo aver consumato dell’alcol potrebbe non essere una buona idea. Oltre alla disidratazione, che potrebbe peggiorare ulteriormente, si potrebbe essere in condizioni fisiche non ideali o peggio, avere problemi di concentrazione, vista, equilibrio o confusione.

Conclusioni

Come visto, l’alcol e l’allenamento non vanno a braccetto. Le bevande alcoliche possono avere una serie di conseguenze negative sulla salute ed è meglio evitare di consumarle in eccesso.

Non è necessario rimuoverle completamente, purché si rimanga in limiti salutari, che possono essere diversi per ognuno. Consultare un professionista può essere utile a capire come gestire la situazione nel proprio caso specifico ed evitare errori.